HugoDécrypte

Beaumarly

Dès les années 80, le nom Costes s’impose et résonne à Paris. C’est la première fois que des clients entrent dans un restaurant au style si moderne, aux détails et à l’esthétique si soignés. Ils instaurent une vision de Paris qui manquait cruellement, non pas parce qu’elle n’existait pas, mais plutôt parce qu’elle n’existait plus. Sur cette impulsion et cette même motivation, Beaumarly est créé en 2010 par Gilbert et Thierry Costes : esthètes, dénicheurs de tendances et surtout maîtres d’ouvrage, ils savent où aller et jusqu’où il faut aller… Ils ont à cœur de créer des lieux uniques, sophistiqués et élégants. Ils s’attachent à conserver et diffuser leur savoir faire dans le domaine de l’hospitalité. Leur présence terrain, leur implication et leur passion, permettent à nos Maisons de conserver à travers le temps et les générations cet art de vivre que cherchent nos clients.Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous pouvons prendre des décisions et évoluer rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province. Aujourd’hui, nous comptons deux marques: Beaumarly et Hôtel Amour, auxquelles sont rattachées nos 27 Maisons: restaurants, hôtels et clubs de nuit.

Beaumarly

Chef de partie H/F

Manager restauration F/H

Saisonnier restauration F/H

Assistant de direction H/F

Chef(fe) Hôte(sse)

Sous-chef de cuisine F/H

General Information